Хрен очистить и натереть на мелкой терке, слегка обжарить на растительном масле.
Добавить муку, сметану, уксус, сахар, соль.
Все перемешать, довести до кипения, дать остыть.
Разрезанные пополам вареные яйца положить на блюдо и залить приготовленной подливой.
Меню сайта